食品级透明质酸钠
透明质酸是构成人体细胞间质、眼玻璃体、关节滑液等结缔组织的主要成分,在体内发挥保水、维持细胞外空间、调节渗透压、润滑、促进细胞修复的重要生理功能。人体中的透明质酸含量约为15g,若减少会产生早老症。
口服透明质酸来增加体内的含量,可补充人体内透明质酸的不足。通过消化、吸收,可使皮肤滋润光滑、柔软而富有弹性;可延缓衰老,防止关节炎、动脉硬化、脉搏紊乱和脑萎缩等病症的发生。在欧美等发达国家中广泛应用于保健食品中,目前国内外做保健品(食品)的行业大多选用分子量为80—120万道尔顿的透明质酸钠。
中华人民共和国卫生部(2008年 第12号)公告:透明质酸(钠)为国家卫生部审核通过的第一批新资源食品(7种)之一,正式允许被使用在保健食品中。
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